Carta sazonal: vinhos naturais da estação.
Sabiam que a carta de vinhos da Enoteca é sazonal e muda todos os meses? Sim. Não é só nosso menu que é sazonal, nossa carta de vinhos também.
Com cerca de 250 rótulos rotativos, todos os meses tem novidade na nossa seleção de vinhos: fazemos uma curadoria de acordo com as estações, com os lançamentos dos produtores e das importadoras, além de passear por regiões e estilos do mundo inteiro que julgamos ser interessantes e fora da caixinha do mundo do vinho.
Em Janeiro temos algumas novidades fresquinhas:
Petnat Neusa de Lucca “Moscato e Peverella” 2022 – R$219 @neusadelucca
Petnat Pianegonda “Chardonnay” 2023 – R$209 @vinicolapianegonda
Cia dos Fermentados “Borbulhante de Caju” 300ml 2024 – R$55 @ciadosfermentados
Sidra Quebrada del Chucao “Nature” 2021 – Araucaina/Chile – R$219 @quebradadelchucao
Cidrerie Kerné “Le Kerné” NV – Bretanha/França – R$239 @cidrekerne
Marina Palusci “Senzaniente” 2021 – Abruzzo/Itália – R$289 @marina_palusci
Les Chemins de Bassac “Roussane” 2022 – Bassac/França – R$215 @cheminsdebassac
Marcelo Miras “Miras Jovem Naranjo” 2022 – Patagônia/Argentina – R$229 @marcelo.miras
Viña Echeverria “Lazy Winemaker Cabernet Franc” – 2023 – Vale do Curicó/Chile – R$199 @echeverriawines
Rocamadre “Malbec” 2023 – Paraje Altamira/Argentina – R$273 @rocamadrevinos
Pablo Falabrino “Anarkia” 2021 – Atlântida/Uruguai – R$228 @bodegapablofallabrino
Pheasant’s Tears “Vardisferi Rkatsiteli” 2022 – Kakheti – R$435 @pheasants_tears
👉🏻 todos os vinhos podem ser bebidos aqui nas mesas do restaurante / wine bar ou então entregues em casa pelo nosso delivery.
👉🏻 carta de vinhos completa no nosso site: www.saintvinsaint.com.br
