Bretanomices, Brett ou Bretta
Hmmm, a Brett. Nome de batismo, Bretanomices, apelidos Brett ou Bretta, você pode escolher o apelido que preferir. É a levedura mais mal amada e mais mal compreendida do mundo do vinho. Ela está presente em 10 de 10 rodinhas que falam de vinho natural,… mais
Gordura de coco, óleo de coco…… coco.
Gordura de coco. Alguém ainda não sabe como é gostoso e faz… mais
Galinhas de Granja, caipiras, orgânicas….
Vamos lá. Alguns pontos rápidos sobre penosas, só pra resumir. Mais detalhes… mais
Trigo normal x Espelta
Não uso mais farinha de trigo normal. Estou usando agora só espelta. … mais
Um pé de gengibre…
Alguém já viu um pé de gengibre? Perguntinha do milhão. Garanto que… mais
Brownie de Tahine – Pasta de Gergelim
A carinha tá boa, mas o gosto está ainda melhor. Brownie de pasta… mais
Pudim de Mandioca Crua
Pudim de mandioca crua! Eeeee! Com coco ralado, manteiga, xilitol e muuuito… mais
Cuscus de banana com queijo
Receitas "juninas" pra esquentar essa friaca insana aqui na Granja ( na… mais
Galinhas & Mandioca
Terça feira, cedinho na estrada. Café aqui com o Romeu, da Villa… mais
Comida Dis Funcional ….
Perdoem o mal humor, mas não faço comida funcional. Eu faço comida.… mais
