Divagações

É necessário estar sempre bêbado….

É necessário estar sempre bêbado. Tudo se reduz a isso; eis o único problema. Para não sentirdes o fardo horrível do Tempo, que vos abate e vos faz pender para a terra, é preciso que vos embriagueis sem cessar. Mas - de quê? De vinho,… mais

Divagações

Hors Concours: pra quem gosta de cerveja…..

  Pra quem gosta de cervejas especiais, vale a pena conhecer o… mais

Divagações

Degustação de cervejas Hors Concours!

Sexta passada provei algumas cervejas que o pessoal da Hors Concours está… mais

Vinhos

Sidra, Cider, Cidre.

  Pouca gente está acostumada a beber Cidra aqui no Brasil. Cidra… mais

Sustentabilidade, Divagações

Herbicidas: o início do fim?

A OMS define como "pesticida” como “toda substância capaz de controlar uma… mais

Viagens

Vinho do dia: Vicari Riesling 2009

      Vinho do dia: Vicari Riesling 2009!    Acabou de… mais

Divagações

Receita passo à passo: Puchero!

Eu levei anos - literalmente anos, isso não é uma expressão -… mais

Divagações

Jantar Harmonizado Comemorativo de 5 anos de Enoteca Saint VinSaint!

  Dia 22 é dia de São Vicente. Não o de Paula,… mais

Divagações

LUGARZINHOS EM SAMPA: ROSIMA

Hmmm... o Rosima. Será que existe alguém que more no Jardins e… mais

Divagações

NOVIDADES: Borgonhas & Champa recém chegados na En Primeur …

Ainda estou me recuperando do almoço, confesso. Para mim, um bom almoço… mais

Divagações

FederBio no Brasil: Orgânicos italianos

Terca feira teve um jantar de apresentação da FederBio, trazendo para o… mais

Divagações

URUGUAY 2012: Finca Babieca, Azeites…

Dica para passeio diferente e bastante instrutivo: Finca Babieca, produção de azeites… mais

Divagações

A CULPA É DO SULFITO? hmmm

A CULPA É DO SULFITO? O uso do dióxido de enxofre (SO2)… mais

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