Divagações, Vinhos

E-book Vinhos Naturebas, Lis Cereja.

Sabe o que já saiu? O meu e-book de vinhos Naturebas. Lá vocês vão encontrar as coisas que sempre quiseram saber sobre os vinhos naturais, orgânicos, biodinâmicos. Embora fosse essencial tratar de agricultura, garanto que a maioria das pessoas não chegaria à segunda página sem… mais

Comida, Ervas & Plantas

Flores de Ipê Amarelo

Essa semana foi vez dos ipês-amarelos de Sampa pipocarem pelas ruas. Pra… mais

Comida

Leite “vegetal” fermentado.

É, tipo um iogurte de leite de planta. Embora eu não seja… mais

Sustentabilidade, Divagações

Precisamos mesmo fermentar tudo?

Imagina, a gente voltando da Dinamarca e todo mundo perguntando sobre as… mais

Eventos & Jantares

Agenda Setembro – Enoteca Saint VinSaint

Setembro chegou e com ele nossa agenda de cursos, workshops e degustações.… mais

Comida, Vinhos

Reaproveitamento: vinagre de vinho.

VINAGRE  Sabia que a gente faz nosso vinagre aqui mesmo? Tudo que… mais

Sustentabilidade, Divagações

Desperdício de alimentos

Além de cultivo de alimentos cada vez menos nutritivos para agradar aos… mais

Sustentabilidade, Divagações

Dicas de reaproveitamento na cozinha.

Reaproveitamento  A gente joga fora partes “feias” das plantas, escolhe no supermercado… mais

Divagações, Vinhos

Os vinhos convencionais & industriais.

Essa é uma planta industrial de vinho. Sim. Vinho. Poderia ser suco… mais

Divagações, Vinhos

Vinhos Naturebas: o que são ?

Sempre que entro no tema dos meus queridos vinhos naturebas, um monte… mais

Divagações

O buraco no estômago é bem mais embaixo

Acho o máximo quando a galera me fala: você só deve comer… mais

Sustentabilidade, Divagações, Eventos & Jantares

Feira Naturebas 2019 economizou 70.000 litros de água.

Todo mundo sabe quantos litros de vinho bebeu durante a Feira Naturebas,… mais

Sustentabilidade, Divagações, Eventos & Jantares

Feira Naturebas 2019: Sustentabilidade

Sustentabilidade na @feiranaturebas ? Sim! ⠀ ⠀ Bom, todo mundo já sabe… mais

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