Comida

Ovos de páscoa romenos.

Muitos países de religião ortodoxa fazem “ovos vermelhos” de Páscoa. O ovo representa o nascimento, o renascimento, a vida. O vermelho, o sangue de Cristo. ( sim, essas são algumas das origens dos ovos de Páscoa ) Como estou meio monotemática no assunto países e… mais

Dicas de lugares, Viagens

Casa do Monjolo

Esse fim de semana fomos ao I encontro de Bandeiras da @casadomonjolo - uma… mais

Ervas & Plantas

Medicinas no mel.

Medicinas no mel. Borago + rosas para resgatar a confiança em nós… mais

Divagações

Atendimentos em alimentação | mentorias

Começou o ano, já voltei de viagem, já teve festa de 15… mais

Divagações, Vinhos

Podcast Criado Solto

Começou em 2020. Hoje já são quase 100 episódios falando sobre de… mais

Eventos & Jantares

Quem faz a feira?

Não, não é uma grande empresa de eventos que organiza a @feiranaturebas . Tem… mais

Vinhos

Vinho de jabuticaba nas missões jesuíticas?

Não, vinho de jabuticaba não é coisa moderninha de hipster natureba. (… mais

Divagações, Vinhos

Artigo Folha SP: O movimento do vinho natural nunca foi sobre vinho.  

( artigo meu para Folha de São Paulo, 2023 ) De acordo… mais

Vinhos

Destilados & espíritos.

A destilação tem uma história que começa no oriente, passando pela perfumaria,… mais

Ervas & Plantas

Mil em Rama – novalgina.

Mil em Rama, Novalgina, Atroveran. De nome científico Achillea Millefolium, é mais… mais

Ervas & Plantas

Perpétua do Brasil – bezetacil.

São mais de 40 espécies de medicinais aqui na horta. Parte vai… mais

Comida

Lassi de rosas.

A idéia veio lá da @kukucoffeeshopjsm , cafeteria que a @larifil me levou na minha última… mais

Comida

Iogurte caseiro de leite de cabra.

Nossas cabrinhas dão cerca de 1l por dia de leite. Pouco mesmo,… mais

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