Comida, Divagações

Papel reciclado

E já que "tá sobrando tempo" - mentira - resolvemos também reciclar os papéis que se usam na Enoteca. A gente já recicla ou reusa ou transforma praticamente tudo:  as borras de café, as cascas de cítrico, as cascas de legumes ( pra pão, pra doces,… mais

Comida, Sustentabilidade, Divagações

Iscas de abelhas mandaçaia

Domingo é dia clássico de fazer aquelas coisas que a gente fica… mais

Ervas & Plantas

Ervas e plantas medicinais

Na nossa horta orgânica também temos os canteiros de ervas medicinais.  Sim,… mais

Comida

RECEITA DE KETCHUP CASEIRO LACTOFERMENTADO

RECEITA DE KETCHUP CASEIRO LACTOFERMENTADO. Quer fazer ketchup em casa com a… mais

Comida

Receita de Polpa de Tomate Inteiro

Dá sim pra fazer molho de tomate e estocar em casa, sem… mais

Comida, Sustentabilidade, Divagações, Viagens

Trigos antigos de chapéu no RS.

Vocês se lembram dos trigos antigos que trouxemos lá do Rio Grande… mais

Ervas & Plantas

Picão Preto

Picão preto (Bidens pilosa). A gente acha por aí nos cantos, nos… mais

Eventos & Jantares

Agenda Enoteca: Cursos & Degustações de Outubro

Outubro promete. Vai ter brunch com Marina Santos, da Vinha Unna, bate-papo… mais

Eventos & Jantares

Leveduras Selvagens Brasília: o mundo invisível das fermentações espontâneas.

Dias 26 e 27 de Outubro vai rolar programação em Brasília. Dá… mais

Eventos & Jantares

Confraria de vinhos naturais no Atelier de Massas, Porto Alegre.

17 de Setembro Confraria de vinhos naturais : Lis Cereja & Atelier… mais

Eventos & Jantares

Conheça o vinhateiro Acir Boroto, Garibaldi.

16 de Setembro Conheça o vinhateiro: Acir Boroto, Garibaldi.  Local: Vinícola Família… mais

Eventos & Jantares

Curso de Vinhos Naturebas com Marina Santos & Lis Cereja, Pinto Bandeira.

15 de Setembro Curso de Vinhos Naturebas: com Lis Cereja & Marina… mais

Eventos & Jantares

Curso de vinhos Laranjas com Lis Cereja – Porto Alegre

Vinhos âmbar, vinhos laranja, vinhos brancos de maceração. Hoje em dia todo… mais

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