Vinhos naturebas: os tais dos vinhos orgânicos, biodinâmicos, naturais.
Sempre que entro no tema dos meus queridos naturebas, um monte de gente acaba me perguntando, afinal, do que eu estou falando. Bom, pra inicio de conversa, o termo “natureba” é como eu chamo, carinhosamente, os produtores e os vinhos que seguem uma linha “saudável”… mais
Vinhos probióticos?
Ok, ok, confesso que a chamada foi bastante marketeira. Mas a intenção… mais
Sabão de folha de mamão
SABÃO DE FOLHA DE MAMÃO: Tanta gente está pedindo que vamos colocar… mais
Vinhos laranjas, vinhos âmbar, brancos de maceração.
Texto escrito na minha última viagem à Geórgia, terra dos laranjas… mais
Kvevris georgianos
Escrito durante minha viagem para a Geórgia. Os qvevris são ânforas feitas… mais
Couve, caldo de cogumelos lactofermentados.
Couve. Tem de monte na horta. De monte. Manteiga, cavolo, kale, algumas… mais
Cozinhamos com o que temos.
Creme de cottage, calda de erva doce, limão, folhas e flores de… mais
Receitas do brunch da Enoteca Saint VinSaint
As receitas do brunch da @enotecasaintvinsaint ? Agora tem. Lançamos o nosso… mais
Comer ou não comer carne é uma escolha pessoal.
Comer ou não comer carne é uma escolha pessoal. Fingir ignorância… mais
Estágios na vindima de 2020 : Naturebas brazucas
Todo mundo nos pergunta como aprender mais sobre vinhos naturebas. A… mais
E-book Vinhos Naturebas, Lis Cereja.
Sabe o que já saiu? O meu e-book de vinhos Naturebas. Lá… mais
Flores de Ipê Amarelo
Essa semana foi vez dos ipês-amarelos de Sampa pipocarem pelas ruas. Pra… mais