Comida, Sustentabilidade, Divagações

Plantio sustentável

Tomatinhos que vieram lá de Sauzal, Chile ( não me pergunte como, não falo ), direto pra hortinha de casa. Aqui se dão melhor no primeiro semestre do ano, mas plantei algumas sementes ( pois não conhecia a variedade ) e estão saindo uns tomatões… mais

Comida

Chips de cascas de batata doce

Projeto resíduo zero bombando na cozinha: cheguei hoje e tinham aqui, para… mais

Comida

Polvilho doce x polvilho salgado x tucupi x farinha de mandioca

Polvilho! Todo mundo come, todo mundo gosta, mandioca agora virou fit, tapioca… mais

Comida

Pão de minuto: pasta de macadâmia e quinua

Bate aquela fome, você vai pra cozinha, começa a preparar uma comidinha.… mais

Comida

Beterrabas da horta & talos de beterraba

Saindo direto da hortinha de inverno, beterrabas. Uma boa beterrabinha orgânica é… mais

Comida, Ervas & Plantas

Gordura de coco, óleo de coco…… coco.

Gordura de coco. Alguém ainda não sabe como é gostoso e faz… mais

Sustentabilidade, Divagações

Galinhas de Granja, caipiras, orgânicas….

Vamos lá. Alguns pontos rápidos sobre penosas, só pra resumir. Mais detalhes… mais

Comida

Trigo normal x Espelta

Não uso mais farinha de trigo normal. Estou usando agora só espelta. … mais

Comida, Ervas & Plantas

Um pé de gengibre…

Alguém já viu um pé de gengibre? Perguntinha do milhão. Garanto que… mais

Comida

Brownie de Tahine – Pasta de Gergelim

A carinha tá boa, mas o gosto está ainda melhor. Brownie de pasta… mais

Comida

Pudim de Mandioca Crua

Pudim de mandioca crua! Eeeee! Com coco ralado, manteiga, xilitol e muuuito… mais

Comida

Cuscus de banana com queijo

Receitas "juninas" pra esquentar essa friaca insana aqui na Granja ( na… mais

Comida

Chocolate cremoso com pimenta

Tá com cara de cremoso, com cara de gostoso e .... com… mais

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