Vinho de cajú.
Quem acompanhou minha última viagem pro Rio Grande do Norte já está por dentro das nossas idéias mirabolantes de fazer vinhos e espumantes de caju. Pra quem não acompanhou, pode ir lá no #criadosoltocaju , que tá tudo lá. Mas vamos do começo. Vinho de caju??… mais
Vinho de banana.
Vamos ver se banana dá vinho. Sim, existem muitos relatos de bebidas… mais
Pimenta fermentada no leite?
Malagueta, esporão de galo e olho de peixe. Algumas das pimentas que… mais
Zedoária
Parece um filhote de alien, mas é a Zedoaria, também chamada de… mais
Queijaria Capril das Araucárias, Mantiqueira.
Daquelas descobertas boas. E ainda por cima com mofo selvagem. O @capril.araucarias é uma… mais
Confra, cervejaria artesanal na Mantiqueira.
Mais uma cerva selvagem na Mantiqueira: Double Mary, da @cervejariaconfra . A cervejaria artesanal… mais
Artistas sustentáveis, Mantiqueira.
Cerâmica feita com argila + papel de filtro de café reaproveitado? Opa.… mais
Zalaz, cervejas selvagens.
Rolê cervejeiro na Mantiqueira também tem. E como. Inclusive pra galera que… mais
Raposaria: hospedaria na Mantiqueira.
Faz anos que conheço o Guilherme, mas hoje foi minha primeira vez… mais
Vinho de laranja na Raposaria, Mg.
Vinho de laranja. Licor de casca de laranja. Desinfetante de casca de… mais
Eau de vie de morango.
Mas de novo no mesmo lugar, de novo visitando os mesmos produtores?… mais
