Dicas de lugares, Viagens

Dicas na Mantiqueira: Gonçalves & Paraisópolis.

Dicas de pessoas e lugares criados soltos na Mantiqueira. Vamos começar por GONÇALVES & PARAISÓPOLIS. É. Enquanto eu não tomo coragem de retomar as viagens “abertas pra público” nas Caravanas Naturebas, vou colocando minhas dicas de viagem com pessoas e lugarzinhos criados soltos aqui. Tem… mais

Dicas de lugares, Viagens

Cachaçaria Excelência, Passa Quatro.

Culpados por boa parte das minhas ressacas no sul de Minas: Dani… mais

Dicas de lugares, Viagens, Vinhos

Vinícola Lorenzo, Maria da Fé.

Em duas semanas a gente se conheceu, me encantei pelos vinhos, chamei… mais

Vinhos

Poda de inverno | poda dupla | poda invertida.

O assunto é: quem nunca ouviu que “esse vinho é natural pois… mais

Vinhos

Vermute caseiro.

Desce que nem água que passarinho não bebe. Nosso vermute caseiríssimo, que… mais

Comida, Sustentabilidade

Cascas de cítricos : usos.

Inverno é época de cítricos. Aqui em casa a gente está colhendo… mais

Comida

Pectina caseira de casca de limão.

Sabe aquela parte branca que só amarga nas receitas? Então, aquilo pode… mais

Comida

Banana Bread com casca de banana.

Receita de Banana Bread pra usar a banana inteira e não desperdiçar… mais

Divagações

Bar do Ademil, vinho de fruta e cachaça com desculpa.

Pf + cachaça com desculpa, um clássico aqui do Bar do Ademil,… mais

Dicas de lugares, Vinhos

Adão & seus vinhos de jabuticaba de São Gonçalo.

Adãozinho! Outro clássico dos vinhos aqui de São Gonçalo do Rio das… mais

Ervas & Plantas, Viagens

Escola de Espagiria de São Gonçalo do Rio das Pedras | MG

É em São Gonçalo que estão Ana e o Índio, da Escola… mais

Ervas & Plantas

Infusões da horta.

As infusões herbais da @enotecasaintvinsaint quem faz sou eu, aqui em casa, com as… mais

Comida, Dicas de lugares, Viagens

Quilombo Ausentes | Minas Gerais

Nessa minha última viagem para o Serro, e, 2022, Minas Gerais, consegui… mais

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