Rabanetes.
O rabanete é primo da couve, do nabo, da mostarda e do agrião. Da família das Brássicas, tem sabor picante, adocicado e refrescante. É consumido na Europa desde a antiguidade, e além do uso culinário, é usado em afeções hepáticas e biliares, transtornos digestivos gerais,… mais
Nabos & Rabanetes: folhas, picles e fermentado lático.
Picles de nabos e de rabanete ( com folhas de rabanete também,… mais
Ramas de cenoura
Com rama de cenouras dá criar um tantão de coisas mirabolantes. Mas… mais
Reaproveitamento: Bolo de casca de banana.
Bolo de casca de banana madura, aproveitando a banana inteira, algumas bananas… mais
Reaproveitamento: brócolis e batatas, talos, folhas e cascas.
Brócolis inteiro dá pra usar? Claro que dá. Batatas inteiras com casca?… mais
Removedor natural de cascas de cítricos.
Não sabe o que fazer com as cascas de cítricos que… mais
Fertilizante natural de cascas de bananas.
Mais uma da série “o que fazer com as cascas de… mais
Cúrcuma e como fazer pó de cúrcuma.
Antiinflamatória, antimicrobiana, antiplaquetária, anticoagulante, hepatoprotetora, antioxidante. Nativa da Índia e do Sul… mais
Fermentado de folhas de nabo trançadas.
Ontem foi dia de fazer fermentados com as folhas de nabo branco… mais
Leite vegetal e farinha de coco: reaproveitamento.
Sabe aquela farinha de coco e aveia que usamos para fazer pão?… mais
