Garrafada de casca de cacau, café e cítricos.
Garrafada da semana que tá indo pro brunch da @enotecasaintvinsaint : cachaça orgânica infusionada por alguns meses com cascas de cacau, de café e mexericas. A gente serve lá na Enoteca como birita mesmo, como aperitivo ( com gelo e água com gás ) ou… mais
Cocada cremosa de doce de leite e cítricos.
Cocada cremosa de doce de leite e cítricos, no menu de hoje… mais
Bolo de abacate: sem ovo, sem leite.
Pra quem não come ovo ou leite, mas come bolo. Ou pra… mais
Fermento biológico, levain, fermento químico.
Mas qual a diferença dos fermentos? Bom, fermento químico é um pó… mais
Pão & fermentação natural
A panificação surgiu lá pelos longínquos anos de 6000 antes de Cristo.… mais
Glifosato e 2,4-D & Abelhas
O Glifosato é o agrotóxico mais vendido no Brasil, seguido pelo 2,4… mais
O veneno.
( texto do @freerange_doc ) Pesticidas não são uma invenção moderna. O… mais
A Natureza
( texto do @freerange_doc ) A natureza | paisagem Antes a organização… mais
Pão de fermentação natural, espelta & farinha de coco.
Pão de fermentação natural, espelta & farinha de coco. Vai aqui pro… mais
Torta de queijo cremoso | Baske Burnt
Receita da melhor torta de queijo daqui e do além, tá na… mais
Mangaritos.
Mangarito: tubérculo que parece uma 'batatinha', mas não é uma batatinha. Miúdo, é… mais
