Comida, Sustentabilidade, Divagações, Viagens

Visitando os produtores: Villa Yamaguishi, hortaliças e ovos orgânicos.

Domingão de sol............  Bora visitar produtor!  Este domingo fomos para a Villa Yamaguishi - produtor de hortaliças e ovos orgânicos..... e nosso fornecedor aqui na Enoteca. Muita gente me pergunta da onde vem o ovo que comem lá, pois "tem um gosto diferente dos outros". Pois… mais

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Naturebas Italianos e Eslovenos: Josko Gravner

Uhuuuu! Chegamos na Oslávia! Ok, tecnicamente cheguei, dei um oi pra ela,… mais

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Naturebas Italianos e Eslovenos: primeira parada, Cascina deli Ulivi.

Duas vezes por ano damos uma fugidinha para conhecer alguma região vinícola… mais

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Naturebas de Espanha: Viñas de Purulio….

Ali na cidade de Purullana parece que existem registros de uns dos… mais

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Naturebas da Espanha: Bodegas Marenas, em Montilla.

"El vino natural es el vino libre. Buscamos em la tierra la… mais

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Naturebas de Portugal: Quinta do Romeu

Logo depois de sair da Muxagat - e dormir uma noite na… mais

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Mais da Muxagat…… filminhos!

Alguns filmes que esqueci de colocar no post anterior... rss Mateus tirando… mais

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Naturebas de Portugal: Mateus Nicolau de Almeida, da Muxagat, no Douro.

Chegamos em Portugal para visitar o primeiro natureba, aqui no Douro:  Muxagat… mais

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NATUREBAS DE PORTUGAL & ESPANHA: viagem pelos naturebas de além mar….

Duas semanas depois de voltarmos da Caravana Natureba pelo sul do nosso… mais

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CARAVANA NATUREBA: sétimo dia, encontro com Vilmar Bettú e jantarzinho natureba de volta ao Rosa…

Sétimo dia da Caravana Natureba 2015! Não foi fácil não acordar cedo… mais

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CARAVANA NATUREBA: sexto dia, parte III, dois jantares numa noite só…. DeLucca & Israel Santos.

  Caravana natureba, sexto dia.... uff... parte III. Depois de degustar espumantes… mais

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CARAVANA NATUREBA: sexto dia parte II, vinificação de Malbecs no Zenker.

  Sexto dia da Caravana Natureba parte II.  Tá parecendo continuação de… mais

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