Vinhos

Vermute caseiro.

Desce que nem água que passarinho não bebe. Nosso vermute caseiríssimo, que saiu na @gamarevista desse mês: - vinho natural de Peverella brazuca - 20 ervas e raizes e cascas de árvore aqui da horta - cajuína orgânica pra adoçar - cachaça orgânica pra esquentar - seis… mais

Dicas de lugares, Vinhos

Adão & seus vinhos de jabuticaba de São Gonçalo.

Adãozinho! Outro clássico dos vinhos aqui de São Gonçalo do Rio das… mais

Vinhos

BellaQuinta Vinhos | São Roque

A lida começou com o biso, que já fazia vinho em São… mais

Vinhos

Vinho natureba tem so2?

Ô perguntinha complexa. Vamos por partes. Vinho natureba é como a gente… mais

Comida, Vinhos

Malte de milho.

Germinando milho pra virar… birita. Faz parte da estudaiada aqui em casa… mais

Vinhos

Bret de Cajú.

Tá quase. Nosso vinho de caju já está com 3 meses de… mais

Vinhos

PetNat de Taiuva

Petnat de Taiuva. Bom, que dá pra fazer vinho e petnat de… mais

Divagações, Vinhos

Bebidas ancestrais indígenas.

Bom, vamos do começo. Já falei isso aqui várias vezes e vou… mais

Comida, Vinhos

Cormé. Nem sidra, nem poiré.

Não bastasse as sidras e poirés e toda a história de pioneirismo… mais

Vinhos

O que é pommeau?

Pommeau: Pommeau é uma mistela típica das regiões produtoras de maçãs e… mais

Vinhos

O terroir de Domfront & poirés.

O terroir de Domfront para poirés: Domfront tem algumas particularidades bastante interessantes.… mais

Vinhos

Maçãs para sidra:

Maçãs para sidra: São centenas as variedades de maçã para sidra. Acredita-se… mais

Vinhos

Sidra é aquele treco de festa de Natal?

Sidra é aquele treco horroroso de festa de Natal? Imaginem, Sidra é… mais

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