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Curso de vinhos Laranjas com Lis Cereja – Porto Alegre
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Vinhos âmbar, vinhos laranja, vinhos brancos de maceração. Hoje em dia todo… mais
Os vinhos biodinâmicos.
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Modinha do momento? Bom, não é bem assim. A agricultura biodinâmica já… mais
Vinhos naturebas: solo e terroir.
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De acordo com a legislação brasileira, o vinho é considerado “todo e… mais
Pessoas teimosas plantam tomates.
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Pessoas teimosas plantam tomates. Pessoas teimosas plantam tomates, eles morrem com a… mais
A cozinheira que virou verdura.
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Não. Eu não como carne. Nem peixe. Nem frango. Nem frutos do… mais
Os vinhos orgânicos & sustentáveis
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O que antes alguns produtores escondiam e sequer mencionavam no rótulo,… mais
Raw Fair 2016 : Londres
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Pra todo mundo que perguntou ( e aqueles que também não perguntaram… mais
Barranco Oscuro: produtor de vinho natural, sem adição de sulfito, espanhóis, em Granada. Parece mentira mas mas não é.
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São naturais. E são de Granada. E não adicionam SO2. E estão… mais
Feira de Vinhos Naturebas & as feiras mundão afora….
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Em 2013 resolvemos dar uma acelerada na idéia de fazer...... sim, outra… mais
Naturebas da Espanha: Bodegas Marenas, em Montilla.
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"El vino natural es el vino libre. Buscamos em la tierra la… mais
Causos da Enoteca: o começo de tudo …
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Muita gente me pergunta como começou a Enoteca, qual a história, como… mais