Nossa carta de vinhos é sazonal, com mais de 300 rótulos de naturais, orgânicos e biodinâmicos que mudam todos os meses. Por isso mesmo não conseguimos ter todos aqui na nossa loja on-line. Para ver nossa seleção completa de vinhos do mês, clique aqui ou mande um WhatsApp para 11 95085-0448

Cacique Maravilla “Pipeño” 2021 – 1L

Natural sem adição de sulfito

Região Yumbel - Bio-Bio

Uva País

País Chile

Tipo Tinto

Produtor Cacique Maravilla

Volume 1000ml

Safra – 2021

Leve e natural, um tinto arraigado à ancestralidade da viticultura chilena.

Antes do Copo
Técnicas ancestrais, pouca interferência nos vinhos, liberdade para que a natureza dite a vinificação. E é exatamente o que Manuel Moraga Gutierrez, vinhateiro responsável pela pequena vinícola Cacique Maravilla, faz na comuna de Yumbel, na região de Bío-Bío. Para começar, a família de Manuel faz vinhos de maneira tradicional no Chile há nada menos que três séculos, coisa raríssima por lá. Manuel é um dos adeptos do cultivo orgânico e da vinificação natural, ou seja, nada de químico nos vinhedos e, tampouco, em seus vinhos – verdadeiras raridades de boutique.

Tem podcast no Criado Solto sobre o movimento do vinho natural na América Latina!

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