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Domaine Rimbert “Dodo Wein 2021”

Biodinâmico

Região

Uva Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Syrah

País França

Tipo Tinto

Produtor Domaine Rimbert - Jean-Marie Rimbert

Volume 750ml

Safra – 2021

Sujeito à disponibilidade

Antes do copo: Um vinho que se expressa no carácter frutado e carnudo. Aromas frescos de frutas do bosque, como cerejas, temperados com especiarias e notas leves minerais. Em boca, um vinho suculento e digesto.
Situado em Berlou, ilustre comuna viti-vinícola a 35 km ao norte de Béziers, Languedoc. O domaine localiza-se na entrada do vilarejo, com construções tradicionais em pedra. Os 25 ha de vinhedos espalham-se como pequenos “tesouros” em torno da pequena cidade. Vinhedos em pequenas encostas com solos de xisto. Utiliza métodos orgânicos e apenas leveduras nativas. A colheita é manual com baixos rendiementos. Maturação em barricas usadas de 6 anos. Apenas 2.000 garrafas produzidas.

R$ 249,00

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