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Domaine Rimbert “Pepe el tinto 2021”

Biodinâmico

Região Languedoc

Uva Syrah

País França

Tipo Tinto

Produtor Domaine Rimbert - Jean-Marie Rimbert

Volume 750ml

Safra – 2021

Sujeito à disponibilidade.

Antes do copo: Coloração púrpura intensa e escura. Aromas de frutas frescas, lembrando cassis e amora. Notas de temperos com pimenta-do-reino e violeta vem à tona, conforme o vinho respira na taça. Em boca tem ataque delicado, taninos finos e muito frescor. Final persistente com assinatura agridoce, remetendo a chocolate amargo.
Vinhas de 35 anos plantadas em solos argilo-calcáreos. Uvas colhidas manualmente e totalmente desengaçadas. Fermentação espontânea com maceração durante 2 semanas em tanques de aço inox. Estágio em inox. Engarrafamento sem colagem nem filtração.

R$ 259,00

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