Pacina “Donesco 2019”
Região Toscana
Uva Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese
País Itália
Tipo Tinto
Produtor Pacina
Volume 750ml
Safra – 2019
Sujeito à disponibilidade.
Antes do copo:
Donesco abre com um abraço caloroso, notas de alcaçuz, coentro em pó e outras notas de especiarias exóticas, iodo e notas balsâmicas de algas marinhas, que dão lugar a frutas e ameixas da floresta profunda. Há uma expressão inconfundível de Sangiovese, couro animal, a frescura do coentro perdura que equilibra o peso do vinho e atrai ainda mais. Há também notas vegetais maduras de folhas de cardo de alcachofra. Uma pitada de hortelã selvagem aparece ao longe.
O sabor é impressionante com profundidade e um núcleo notavelmente denso. Um aceto balsâmico envelhecido, reduzido e ligeiramente oxidado, uma acidez calcária, uma estrutura de filigrana arenosa que doma a estrutura tânica, ilumina e realça o Donesco, tornando elegante a sua presença volumosa.
R$ 356,00Comprar
