Comida

Chá de Casca de Cebola.

Vivendo e aprendendo. Chá de casca de cebola. Dona Ana trabalha comigo aqui em casa. Me ajuda com os bichos, com a horta, com a casa. E claro que sempre digo pra ela para reaproveitamos todo o lixo pra alguma coisa: reciclado, recicla. Orgânico, composta. … mais

Comida

Doce de Batata Doce

Tem doce mais doce que o doce de batata doce? Bom, tem… mais

Comida

Queijo & Pão de Kefir

Pão de kefir de água!! Uhuu, deu certo. Queijinho de kefir de leite!… mais

Comida

Coco & Leite de Coco

Riquíssimo em gorduras, tem uma combinação fenomenal de graxos que fazem com… mais

Viagens

NATUREBAS DO CHILE: Bodegas RE

Pablo Morande, filho, que desde 2012 está no comando das Bodegas RE.… mais

Comida, Sustentabilidade, Divagações

O problema das sementes.

O problema da preservação de sementes é mundial. Brasil idem. Chile idem.… mais

Viagens

NATUREBAS DO CHILE: Brisas de Loncomilla. Comida típica feita igual a mais de 50 anos.

Restaurante Las Brisas de Loncomilla! Indicação da Luciana e do Nicola Massa,… mais

Viagens

NATUREBAS DO CHILE: José Fuentes, sementes, horta, queijos biodinâmicos.

Jorge Fuentes, pãtza agricultor biodinâmico. Foi um dos pioneiros na década de… mais

Viagens

NATUREBAS DO CHILE: Louis-Antoine Luyt

Uf! Viemos pra Chillán, pra finalmente visitar Louis-Antoine Luyt. Quem que conhece… mais

Comida

Quê? Kefir.

Uhuu, agora também tenho um kefir! Quem me deu foi um casal… mais

Comida

Água morna com limão.

Água morna com limão pra começar bem o dia. Muito tempo atrás,… mais

Comida

Taioba: pão de taioba, pasta de taioba, viradinho de taioba….

Bom, se vocês já viram o post sobre lírios do brejo estão… mais

Comida

Lírio do Brejo: chá de lírio, geléia de lírio, risotto de lírio, polvilho de lírio do Brejo….

Se não podemos vencê-la, vamos comê-la! Assim fazemos com as plantinhas que… mais

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